泰山均衡 369 健康調合油 1L：你的家庭健康守護神
目錄
- 泰山均衡 369 健康調合油概述
- 營養成分與健康益處
- 與其他調合油的比較
- 使用建議與料理妙用
- 外部推薦連結
- 常見問題
1. 泰山均衡 369 健康調合油概述
泰山均衡 369 健康調合油是一款專為台灣家庭打造的高品質料理用油，採用黃金比例 36% 大豆油、36% 葵花油、9% 芥花油調配而成，富含多元不飽和脂肪酸，能有效補充人體所需的必需脂肪酸，維護心血管健康。
2. 營養成分與健康益處
營養成分 含量（每 100 克） 健康益處
單元不飽和脂肪酸（MUFA） 69% 降低膽固醇，保護心血管健康
多元不飽和脂肪酸（PUFA） 19% 抗發炎，降低心血管疾病風險
飽和脂肪酸（SFA） 12% 適量攝取，維持細胞功能
維生素 E 55 毫克 抗氧化，保護細胞免受自由基傷害
3. 與其他調合油的比較
品牌 比例 單元不飽和脂肪酸（MUFA） 多元不飽和脂肪酸（PUFA） 飽和脂肪酸（SFA）
泰山均衡 369 健康調和油 36%：36%：9% 69% 19% 12%
品牌 A 40%：30%：10% 70% 17% 13%
品牌 B 30%：40%：10% 60% 20% 20%
如表格所示，泰山均衡 369 健康調和油的營養比例更為均衡，單元不飽和脂肪酸含量最高，有助於維持心血管健康。
4. 使用建議與料理妙用
泰山均衡 369 健康調合油適用於各種料理方式，包括：
- 低溫烹調：涼拌、沙拉、醃製
- 中溫烹調：炒菜、煎魚、炒蛋
- 高溫烹調：油炸、燒烤
料理妙用：
- 加入涼拌醬汁中，增添風味與營養價值。
- 用於烘烤麵包或披薩，讓成品更香酥可口。
- 搭配香草或香料，製作出味道豐富的醃醬。
5. 外部推薦連結
- 食藥署食安知識網：食用油選擇與使用指南https//www.fda.gov.tw/TC/foodsafety/BulletinContent.aspx?id=80&chk=c6346376-8d56-46cf-aa32-bd884b5bf0d6
- 財團法人食品營養安全檢驗資訊中心：選購食用油小秘笈https//food.tfda.gov.tw/FoodNews/Article/Details/2277
6. 常見問題
Q：為什麼泰山均衡 369 健康調和油的保質期較短？
A：由於不含防腐劑，為確保食用油的新鮮度，請於開封後 60 天內食用完畢。
Q：泰山均衡 369 健康調和油適合用於高溫油炸嗎？
A：建議使用耐高溫的油品進行油炸，例如花生油或芥花油。
Q：泰山均衡 369 健康調和油可以長期保存嗎？
A：未開封時可儲存在陰涼乾燥處，避光保存。開封後請儘早食用完畢，以確保食用油的新鮮度。
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