泰山Ω3芥花不飽和健康調合油：守護心血管健康的關鍵選擇
目錄
- 認識Omega-3脂肪酸
- 芥花油的優點
- 泰山Ω3芥花不飽和健康調合油的特色
- 與其他食用油的比較
- 食用Omega-3芥花油的健康好處
- 適合食用Omega-3芥花油的人群
- 使用泰山Ω3芥花不飽和健康調合油的料理建議
認識Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸是一種人體無法自行合成的必需脂肪酸，必須從飲食中攝取。Omega-3脂肪酸對於心血管健康、腦部發育和免疫功能等方面扮演著至關重要的角色。其中，EPA和DHA是兩種最主要的Omega-3脂肪酸。
芥花油的優點
芥花油富含單元不飽和脂肪酸，有助於降低血液中的壞膽固醇（LDL）並提高好膽固醇（HDL）。此外，芥花油還含有豐富的維生素E，具有抗氧化作用，能保護細胞免受自由基的損害。
泰山Ω3芥花不飽和健康調合油的特色
泰山Ω3芥花不飽和健康調合油是一款專為健康需求而研發的食用油，將芥花油與富含Omega-3的亞麻籽油和魚油調和而成。其特色包括：
- 高Omega-3含量：每100公克含1.6克Omega-3脂肪酸，其中EPA 0.6克，DHA 1.0克。
- 低反式脂肪：嚴格控管反式脂肪含量，低於0.5%。
- 高發煙點：發煙點可高達240度，非常適合煎、炸、炒等高溫烹調方式。
- 金黃色澤：天然金黃色澤，讓料理增添色香味。
與其他食用油的比較
下表比較了泰山Ω3芥花不飽和健康調合油與其他常見食用油的營養成分：
食用油 Omega-3 克/100公克 單元不飽和脂肪酸 克/100公克 多元不飽和脂肪酸 克/100公克 反式脂肪 克/100公克
泰山Ω3芥花不飽和健康調合油 1.6 68.6 25.3 <0.5
橄欖油 0.5 73 11 0.2
葵花籽油 0.1 68 23 0.4
大豆沙拉油 0.1 24 67 0.4
食用Omega-3芥花油的健康好處
食用Omega-3芥花油具有許多健康益處，包括：
- 降低心血管疾病風險：Omega-3脂肪酸有助於降低血壓、改善血脂狀況，降低心血管疾病的發作風險。
- 保護腦部健康：Omega-3脂肪酸是腦部發育和功能的重要組成部分，有助於改善認知功能和預防腦部退化。
- 抗炎作用：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助於減緩慢性發炎引起的疾病，如關節炎、氣喘和心血管疾病。
適合食用Omega-3芥花油的人群
Omega-3芥花油適合所有注重心血管健康和整體健康的人群食用，特別是以下人群：
- 有心血管疾病家族史
- 高血壓或高膽固醇
- 想預防腦部退化
- 素食者或少吃動物性食品者
使用泰山Ω3芥花不飽和健康調合油的料理建議
泰山Ω3芥花不飽和健康調合油適用於各種料理，包括：
- 煎魚：高發煙點讓魚肉外酥內嫩，同時補充Omega-3。
- 炒菜：賦予蔬菜香氣與風味，同時提供營養素。
- 沙拉醬：添加於沙拉醬中，提升營養價值與口感。
- 烘焙：可用於製作糕點、麵包，提供健康脂肪。
外部推薦連結
- 行政院食品藥物管理署：Omega-3脂肪酸https//www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3292
- 美國國家心臟、肺臟和血液研究所：Omega-3脂肪酸https//www.nhlbi.nih.gov/health/omega-3-fatty-acids
常見問題
Q：每天應該攝取多少Omega-3脂肪酸？
A：成人每日建議攝取量為1-2克Omega-3脂肪酸，孕婦和哺乳期婦女建議增加至2-3克。
Q：Omega-3芥花油有魚腥味嗎？
A：泰山Ω3芥花不飽和健康調合油採用精煉技術去除異味，無魚腥味。
Q：Omega-3芥花油能保存多久？
A：建議放置於陰涼乾燥處，開封後冷藏保存，可保存約6個月。
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