夜晚飲用橄欖油，健康養生好處多多！
橄欖油，一種地中海飲食中不可或缺的健康油脂，不僅富含單元不飽和脂肪酸，更有許多令人驚豔的健康效益。近來，越來越多人開始嘗試在晚上飲用橄欖油，希望藉此獲得其更佳的吸收效果。
目錄
- 夜晚飲用橄欖油的好處
- 適合飲用的橄欖油種類
- 飲用橄欖油的正確方式
- 夜晚飲用橄欖油的注意事項
- 橄欖油的營養成分
- 常見問題
- 推薦連結
夜晚飲用橄欖油的好處
- 促進消化系統健康：橄欖油含有豐富的油酸，能潤滑腸道，促進排便順暢，有效預防便秘。
- 降低膽固醇：橄欖油中的單元不飽和脂肪酸能幫助降低壞膽固醇（LDL），提升好膽固醇（HDL），維持心血管健康。
- 抗氧化作用：橄欖油富含多酚，具有強大的抗氧化能力，能保護細胞免於自由基的氧化損傷，預防老化和慢性疾病。
- 抗發炎作用：橄欖油中的油酸具有抗發炎的特性，能緩解關節炎、氣喘等發炎性疾病的症狀。
- 改善睡眠品質：橄欖油能促進褪黑激素的分泌，有助於調節睡眠週期，改善睡眠品質。
適合飲用的橄欖油種類
並非所有橄欖油都適合飲用，建議選擇以下種類：
- 特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）：未經化學處理，保留最完整的營養成分，適合飲用。
- 初榨橄欖油（Virgin Olive Oil）：保留大部分營養，但略遜於特級初榨橄欖油，也可飲用。
飲用橄欖油的正確方式
- 劑量：建議每次飲用 1-2 湯匙（約 15-30 毫升），最多不超過 3 湯匙。
- 時間：睡前約 30 分鐘飲用，此時更有助於吸收並促進睡眠。
- 溫度：不建議加熱飲用，以免破壞營養成分。
- 搭配食物：可搭配麵包、水果或蔬菜一起食用，增加飽足感。
夜晚飲用橄欖油的注意事項
- 空腹飲用：建議在睡前 30 分鐘空腹飲用，避免與食物同時攝取而影響吸收。
- 避免過量：過量飲用橄欖油可能導致腹瀉或體重增加。
- 不適合特定族群：膽囊疾病、胰臟炎或消化不良患者不建議飲用橄欖油。
- 諮詢醫師：如有特定健康狀況或正在服藥，建議先諮詢醫師後再飲用橄欖油。
橄欖油的營養成分
營養成分 每 100 公克
熱量 884 大卡
總脂肪 99.9 克
飽和脂肪 14.4 克
單元不飽和脂肪 73.0 克
多元不飽和脂肪 10.5 克
維生素 E 70 毫克
維生素 K 80 微克
常見問題
喝橄欖油會胖嗎？
- 餐前飲用橄欖油確實能增加飽足感，但過量飲用或搭配其他高熱量食物仍會導致體重增加。
喝橄欖油可以減肥嗎？
- 沒有直接證據表明喝橄欖油能減肥，但它能促進消化和降低膽固醇，這些都有利於體重控制。
空腹喝橄欖油會有什麼好處？
- 空腹飲用橄欖油能幫助清除腸道毒素，促進營養吸收，並降低膽固醇。
喝橄欖油會不會拉肚子？
- 過量飲用橄欖油可能會導致腹瀉，建議適量飲用。
推薦連結
- 橄欖油的驚人健康效益https//www.healthline.com/nutrition/olive-oil-benefits
- 如何正確飲用橄欖油https//www.webmd.com/diet/olive-oil-health-benefits
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